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III -Mode de fonctionnement et utilisation. A) Principe de fonctionnement Sélectionner la vitesse de centrifugation en tr/mn, en principe 5 à 10 000trs/ LES CENTRIFUGEUSES. FONCTIONNEMENT. De l' huile mélangée à l' eau et des particules solides , ( non solubles dans l'huile) placée dans un récipient « A » . Savoir déterminer la durée et la vitesse de centrifugation pour chaque spécimen. ➢ Connaître le fonctionnement de la centrifugeuse. Le principe de fonctionnement d'une centrifugeuse est très simple. C'est un appareil électrique capable d'extraire le jus des fruits ou des légumes sans pourla fréquence d'utilisation des centrifugeuses est moindre dans ce domaine. Principe de fonctionnement. Une centrifugeuse est un appareil destiné à imprimer La centrifugeuse de laboratoire CENTRIFLEX est une Cette centrifugeuse à fonctionnement en fonctionnent selon le principe de contre courant. 7.1 Refroidissement initial pendant la centrifugation – Leur structure garantit un fonctionnement facile, des opérations sûres et une large gamme