Un Plato de Mi comunidad

 

QUIERO INVITARTE A QUE SUBAMOS Y COMENTEMOS SOBRE UN PLATO DE MI COMUNIDAD, DE MANERA QUE PODAMOS APRENDER MAS DE LAS DIFERENTES COSTUMBRES EN LA COCINA DE LAS DISTINTAS REGIONES DE NUESTRO PAIS ( REP.DOM).

PODEMOS OBSERVAR UN PLATO TRADICIONAL Y DE COSTUMBRE DE LA REGION ESTE, LO QUE ESTA INTEGRADO POR ARROZ, HABICHUELA ROJA, CARNE (ENE STE CASO MOLIDA), Y ENSALADA VERDE (EN ESTE CASO TENEMOS TOMATE ROJO Y REPOLLO PICADO).

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Comentario por Martha L. Zapata D. el abril 11, 2012 a las 1:21pm

EL SIGUIENTE PLATO ES UNA SOPA DE PECHO Y COSTILLA DE RES, LA CUAL LLEVA REPOLLO, YUCA, PAPA, ENTRE OTROS ACOMPAÑANTES. LA MISMA SIEMPRE ACOMPAÑADA DE ARROZ BLANCO Y EN OCASIONES AGUACATE, SEGUN LA ESTACION.

Comentario por Martha L. Zapata D. el abril 10, 2012 a las 2:04pm

Este rico plato fue mi menú en el día de hoy elaborado por mi madre Isabel Zapata.

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