Título del libro: Cocina raizal colombiana del Archipiélago de San Andres Providencia y Santa Catalina.
Mejor Libro del Mundo de Cocina del Caribe.
Gourmand Awards 2023.
Umeå, Suecia.
Autor principal:Carlos David Martinez Ramirez
Coautor: Dustin Tahisin Gómez Rodríguez
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Universitaria Agustiniana
Enlace de descarga: https://lnkd.in/eEGJdqis

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